会计实战的老师您好，单位以前是代加工厂，一般纳税人，今年初开始自己购料生产，前二个月的购进料也按以前的作法直接全部入制造费用，账上无库存和原料，实际是一直有的，现在我接手，老板要求从今年开始按生产加工厂来计账，但前一季度都无入出库记录，无数据，用料也是大体估算，生产上说原料占40%，其实的都是水（这是生产乳胶的化工厂）但每月都开了增值税销项专票，成本核算这块我该如何做？老板还等着出数据，很着急