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如何理解毛利?

来源:会计实战基地 发表时间:2021-07-31 09:37:49 作者:木槿老师 阅读量:919

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如何理解毛利?

1.营业收入

对于营业收入,只要记住它的来源便可,即营业收入主要包括企业主营业务销售商品所产生的营业额和非主营业务收入。其中,这个非主营业务收入的内容,笔者将其主要总结为政府补贴、变卖资产所得收入、利息收入、租金收入、罚款所得、股利所得。注意,如果这个非主营业务占总营业收入的比重过大,则应该引起重视!

要想全面地去了解收入,那就得要从以下几个方面去看:

第一点,营业收入是一家企业的利润来源,收入没有增长,而利润却增长了,这样的利润增长基本可判断为耍流氓,纯属扯淡;

第二点,要重视营业收入的质量,即看企业的应收账款/营业收入的比例为多少,如果超过30%以上,尤其是与同行相较而言很高,那就赶快避开这类公司为好;

第三点,营业收入是企业产生经营活动现金流净额的来源,也是评价该企业市场竞争力、盈利能力的重要指标之一;

最后一点,对企业做一个横向对比分析。首先,要分析该企业产品近几年以来,产品销售的结构和价格变动是否异常;其次,可以比较企业各月、各季度、各年度的各类产品营业收入的波动情况,分析该企业变动趋势是否正常,是否符合企业季节性、周期性的经营规律,然后分析变动的原因。

这样做的目的,是为了检测一些企业是否存在收入操纵行为。例如,计提巨额的坏账准备、销售收入/固定资产产出比例小、销售收入与经营活动现金流净额相背离、收入来源主要来自关联销售等情况。

2.营业成本

营业成本是一家企业在经营过程中所产生的成本,包括原材料(直接材料)、工人工资(直接工资)、设备折旧(制造费用)。举个例子,就比如手机电子加工厂里的生产车间流水线上所产生的一切费用都归类为为营业成本,手机的电池、电路板、包装物等原材料,以及流水线开机所产生的水费、电费等都归入直接材料;生产车间流水线上的生产人员的工资、奖金、津贴和补贴等都归入直接工资;流水线是上的机器等所产生的折旧费用都归入制造费用。

3.毛利

我为何要把毛利放这里呢?这主要是因为有这么个公式:

毛利=营业收入—营业成本=(销量X价格)—(原材料+工人工资+设备折旧),因此,从这个公式可以看出来,影响毛利的因素主要有产品的销量、价格、原材料采购、工人工资和设备的折旧费用。所以,笔者才将收入和成本归入为“毛利”进行分析。

说到毛利,还有个毛利率,即毛利率={(营业收入—营业成本)/营业收入}。这个很重要,为何这么说?这是因为毛利率是一家企业核心竞争力的象征,毛利率越高的企业,它实现同样规模收入所需的成本也就越低,进而更大程度的保证了企业盈利能力和经营效率。例如,医药行业和白酒行业,这些行业可以做到高定价、高毛利率,这样才可以给得起经销商等更多的中间费用,给予他们对产品价格的调控空间很大,因此,他们就愿意且积极为你这家企业做推广。市场上的恒瑞医药和贵州茅台毛利率常年分别高达85%和90%,这么高的毛利率,也就不难理解那么多经销商愿意代理茅台酒了。

另外,在分析毛利率时,投资者应该注意以下几点:

1.如果企业的产品类型较多,则要分析主营业务中单个产品的毛利率;

2.与同行业中业务模式相类似企业的毛利率作比较,这个最好是以产品相似的毛利率作比较,这样的可比性才有意义,得出企业在行业中的市场地位;

3.要记住影响毛利率的产品的销量、价格、原材料采购、工人工资和设备的折旧费用五个要素变动情况及相互之间的关系。

例如,假设当赤水河畔的茅台镇中的高粱和小麦,由于某一年出现了恶劣的天气原因,导致当地的高粱和小麦大幅度减产,供应量大面积减少,而贵州茅台的原材料采购中又以高粱和小麦为主,由于供不应求,导致的结果必然是贵州茅台的原材料采购成本也随之大幅度上升。

而此时贵州茅台如果在终端消费没有进行提价,或者进行大量促销(又或者提价、促销了,但是由于种种原因,茅台酒还是很难卖出去),下游无法转移上游原材料成本上涨所带来的风险,则势必会影响到茅台的毛利率,最终也会影响其经营业绩。因此,在分析这五个要素时,要结合彼此之间的关系来看待,这样才会更全面。

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