超市盘亏库存如何处理?

只要以积极的心态去观察去思考，就会发现，事实远没有想像中的那样糟糕。换个角度去观察，世界会更美!所以就跟老师来一起看看吧。

超市盘亏库存如何处理?

存货盘亏时:

批准前:

借:待处理财产损溢-待处理流动资产损益

贷:原材料等

批准后:

因收发计量、管理不善等原因导致的盘亏,计入管理费用.

因自然灾害等非正常原因导致的盘亏,计入营业外支出.

应收责任人、保险公司的赔款,计入其他应收款.

借:

管理费用

营业外支出

其他应收款

贷:待处理财产损溢-待处理流动资产损益

超市生鲜盘点应该要注意哪些工作事项?

一、盘点当天的注意事项

1、整理排面的时间为闭店前1.5小时,注意此时间段不允许出现装袋、称重、写数的现象,要保证有足够的商品供顾客选择;

2、整理排面时须将商品码放整齐,相邻商品之间留出空隙,以便数数;

3、整理排面时若发现在量陈或货架内有其他柜组商品(即孤儿商品)时,应送回商品所在柜组收银台前,不得随意乱放;

4、存在捆绑销售的商品在盘点政令时一定要加以区分陈列,避免错盘现象,加快盘点进度;

5、盘点不能影响销售,在整个盘点过程中,部门要自行组织人员检查陈列、排面及缺断状况;

6、盘点人员不允许单挑,量陈打底商品不能漏盘;

7、盘点时,未完成退换货流程的退换货商品需盘点,已完成手续的退货商品不盘点,当天清仓商品未清仓完毕不盘点,以确保库存正确;

8、盘点时应注意商品的包装,如熟食课所用到的面粉,盘点时是按"袋"盘点,系统中按kg表示,则需要进行换算,否则会导致本期成本、毛利错误.

二、盘点其他注意事项

1、盘点前48小时,商品负库存需查实原因,并向监盘组长汇报;

2、盘点日前两天进行盘点货位图与实际货位、商品及盘点表的对应检核,以及盘点表在系统的确认;

3、门店盘点在各部门不设主控桌,不设跑单员,店铺盘点跑单员由本店防损人员担任.盘点结束:A、监盘组长将盘点A.B单封存收回;

B、盘点A单可在晚上8点交录入去,分单员分配录入人员先行录入;C、盘点结束后,盘点B单由监盘组长带回交集团计财部封存;

三、盘点纪律

1、核单的工作人员,如果在工作中发现疑问,只能与跑单员及负责此区域管控的防损人员接触、沟通;

2、为防止盘点人员作弊,盘点人员、录入区及分控桌的核单人员原则上在盘点期间不准带通讯工具;

3、不准发信息或接听电话;盘点中需安静有序,不可大呼小叫,混乱无序;

4、遵守盘点纪律,不准作弊,一经发现如果情节严重者做废盘处理.

以上整理的资料内容,就是我们针对"超市盘亏库存如何处理?"这一简单问题的回答.超市盘亏库存的情况也是有的,我们需要了解到出现盘亏的情况,然后有针对性的计入对应的会计科目当中进行核算.此外,小编还整理了超市生鲜盘点的注意事项,仅供参考!

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