餐饮内账需做凭证吗

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餐饮内账需做凭证吗？需要。

餐饮类内账怎么做？

与其他行业不同的地方，其实也就是餐饮业的特点。主要就是你提到的购买原材料的入账问题，由于没有发票，一般是用“购买收据”，上列品名、单位、数量、单价、金额；合计大、小写；执行采购、验收、负责人三人签章审核制度，防止舞弊现象。

做内帐只需要准备现金和银行日记帐两本账本就够了，记录公司实际日常支出，方便公司领导随时查阅，至于其他账本，可以增加应收、应付帐的登记，这个要看你们领导的需要，他想要看哪些帐会告诉你的；

内帐还是比较好做的，只要每天登记实际发生额，岗位设置是出纳，有一笔现金支出(比如人员报销开支)就登记现金帐，有银行业务就登记银行帐；

报表对外的的，不是对内的，对内准确说是统计表，报告一个会计周期的发生情况，一般一个月要统计的表有应收应付表，然后查阅两本日记帐就差不多了，具体还要看各个公司不同的规定。

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